Teh Tarik 말레이시아의 거품 ‘국가 음료’

Teh Tarik 말레이시아의 거품 ‘국가 음료’
인도, 중국 및 영국인의 영향을 혼합, Teh Tarik 구체화

유리에 말레이시아가 오랫동안 다양한 국가를 모으는 데 도움을주었습니다.

Teh Tarik

웨이터가 한 주석 컵에서 다른 컵으로 거품이 많은 칵테일을 쏟아 부었을 때 내 머리 위로 높이 튀어 나온 배관 차의 아크가 내 머리 위로 높이 쏟아져 각 패스마다 거리가 높아졌습니다.

Teh Tarik

물리학이 무의식적으로 보이는 행동에서 그는 내 테이블 위의 스트림을 더 멀리 썼고 미니어처 폭포를 내 유리에 완벽하게 채널로 만들었습니다.

연기가 자욱한 방을 가로 지르는 테이블 사이드 스펙터클을 바라 보면서, 나는 내 주변의 다른 식당을 발견했습니다. 길 건너편의 성전에서 돌아 오는 젊은 인도 가족;

세련된 은행가들의 회의는 스프레드 시트를 넘어 섰다. 무슬림 학생들

전통적인 송코크 모자를 쓰고; 그리고 아침 일에서 휴식을 취하는 몇 개의 균일 한 거리 청소기.

마치 말레이시아의 소우주 가이 거품이 많은 음료의 매력에 의해 소환 된 것처럼 보였다.

말레이어의 Teh Tarik 또는 “Pulled Tea”는 동남아시아에서 일반적으로 취했지만 말레이시아의 비공식 국가 음료로 발명되었습니다.

그것은 강한 홍차, 응축 된 우유 및 충분한 설탕의 비교적 간단한 혼합물이며, 언제라도 말레이시아 도시를 돌아 다니면

모든 배경의 현지인들은 야외에서 플라스틱 테이블 주위에 붐비면서 모카 색 음료의 머그잔을 마시면서 무엇이든 대화를 나누었습니다.

코인파워볼 각 가족이 운영하는 마구간에는 고유 한 조리법이 있으며 Teh Tarik의 품질은 그로 인해 측정됩니다.

액체를 폭기하고 깊은 맛을 향상 시키며 다른 차와 차별화되는 전형적인 거품을 개발하는 데 도움이되는 연극 디스플레이 인 “Pull”.

이 위업을 마스터 할 수있는 사람은 독실한 추종자로 현지 유명인이됩니다.

Teh Tarik은 다른 인종, 문화 및 종교의 사람들을 연결할 수있는 것입니다.

달콤하고 흙이 많은 취향은 Teh Tarik의 인기에 충분한 이유이지만

문화적 중요성은 훨씬 더 깊어지고, 음료는 본질적으로 나라의 강한 관용과 다양성에 대한 은유입니다.

“말레이시아에서 우리는 다문화에서 생활하는 데 익숙해지기 위해 몇 년을 보냈습니다.

Salma Nasution Khoo는 페낭의 저자이자 사회 운동가라고 말했다.

“[우리의 차이에도 불구하고] 모든 사람들은 평형과 상호 존중의 상태로 되돌아가는 것이 중요하다는 것을 알고 있습니다.”

말레이시아가 원주민 말레이, 중국, 영국 및 남부 인도인의 영향력의 문화적 용광로 인 것처럼, Tah Tarik은 문화와 관습의 액체 융합입니다.

설탕은 거의 100 년 후 영국 식민주의가 끝나는 동안 (1867-1957) 소개되었습니다.more news

많은 나라의 문화가 테르 타릭 (Teh Tarik)의 창조에 기여했기 때문에 대부분의 말레이시아 인들은 민족에 관계없이 오늘날 그에 붙어 있다고 느낍니다.